Зелёный чай Мао Фэн Фуцзянь

Известный чай среди гурманов зеленый Мао Фен из провинции Фуцзянь начал свою историю в 19 веке. Торговец Хи Женган обнаружил чайные деревья в небольшой китайской деревушке. Сначала он собирал листья и привозил чай небольшими партиями и, хотя цена на него была довольно высокой, Мао Фен быстро завоевал популярность благодаря своему вкусу и целебным свойствам. И вскоре его начали выращивать во многих провинциях. Чай собирают вручную и по сей день. Сбор происходит весной, когда свежие листья напитались влагой. Для производства зеленого чая Мао Фен используются почка и два листочка, прилегающие к ней. После щадящей ферментации листья скручивают в иголочки. Провинция Фуцзянь славится своим благоприятным субтропическим климатом и плодородной почвой.

Url

50

Вес гр.

50